Paistettu riisi kimchillä on superhelppo ja nopea arkiruoka! Sekaan voi lisätä mitä sillä hetkellä tekee mieli, esimerkiksi lihaa tai kasviksia. Pohjaksi tarvitset vain riisiä ja kimchiä! Tähän ruokaan saat helposti upotettua myös edellisen päivän riisinjämät. Korealaiset tykkäävät lisätä paistettuun riisiin erityisesti possua eri makkaramuodoissaan tai pekonina. Paistettu riisi toimii kuitenkin erinomaisesti myös kanan, katkarapujen tai…
Tag: riisi – rice
Chilirapuja limeriisillä – chili prawns with lime rice
Rakastan katkarapuja kaikissa muodoissaan, samoin chiliä. Niinpä tämä resepti on loistava yhdistelmä molempia! Tämä tulinen kastike toimii erinoimaisesti raikkaan limeriisin kanssa. Tulisuutta voi säädellä oman maun mukaan. Ainekset (kahdelle) 290g jättikatkarapuja 2 salottisipulia 1 rkl raastettua inkivääriä 1 punainen chili 1 rkl seesamiöljyä 3 valkosipulin kynttä 4 rkl tomaattikastiketta 1 rkl srirachakastiketta 1/2 limen mehu…
Finnlicious cooking 