Niin, välillä on hyvä heittää terveellisyys ikkunasta ja nautiskella ihanista kuppikakuista! Ainekset (riittää noin 9 isoon kuppikakkuun) 4 munaa 3dl sokeria 150g sulatettua voita 2dl maitoa 2tl vaniljasokeria 3tl leivinjauhetta 5dl vehnäjauhoja 100g leivontaan soveltuvaa valkosuklaata 200g vadelmia 1 vaniljatanko 9 iso kuppikakku/muffinssivuokaa Koristeet: 400g sitruunarahkaa tai vaniljarahkaa sitruunalla maustettuna 3dl kermavaahtoa/kuohukermaa 200g fondantia eli…