Jos haluat kokeilla jotain uutta ja erilaista keittiössä, suorittelen viiriäistä! Tämä resepti on melko helppo, vaikka vaatiikin hieman aikaa ja paneutumista. Olen itse syönyt viiriäistä muutaman kerran, mutta tämä oli ensimmäinen kerta kun kokeilin laittaa sitä kotona. Käytin pohjana Jo Cooksin ohjetta, mutta tuunasin marinadin oman maun mukaan. Näistä tulikin upean näköisiä ja todella herkullisia!…
Tag: thai
Thaikanaa ja kasviksia kulhossa – Thai chicken buddha bowl
Erilaiset kulhoruoat olivat yksi suurimpia trendejä viime vuonna ja näillä näkymin trendi jatkuu myös tänä vuonna. Tarkoituksena on koota terveellinen ateria, joka koostuu kasviksista ja juureksista, proteiinin lähteestä, hiilihydraatin lähteestä sekä kastikkeesta. Erilaisia makuja ja tekstuureita on hauska yhdistellä toisiinsa, ja aineksia voi vaihdella mielensä mukaan. Tässä reseptissä käytän proteiinin lähteenä thaimaustettua kanaa, mutta kasvisversio…
Finnlicious cooking 