Edelleen punakaalin lumoissa mennään! Feta-punakaalisalaatille vastapainoa tuo ihanan raikas limellä maustettu kananrinta pehmeällä avokadosalsalla. Ainekset (kahdelle): 4 kanan rintafilettä 1 limen mehu + kuori 1 tl kuminaa 1 tl kurkumaa 1 tl merisuolaa 1 rkl oliiviöljyä 1/2 tl mustapippuria Avokadosalsa: 1 dl tuoretta korianteria 2 avokadoa 1/2 limen mehu 1 tl valkoviinietikkaa 1 valkosipulinkynsi Ripaus…
Tag: salsa
Quesadillat kanalla – chicken quesadillas
Quesadillat ovat mitä parhainta sunnuntairuokaa: helppoja ja nopeita valmistaa, mutta niin herkullisia! Tosin mikä tahansa missä on paljon juustoa on herkullista. Täytteeksi voi laittaa melkein mitä vain, perusohjeessa tärkeintä on vain juusto. Sitä kannattaa laittaa paljon. Ainekset (kahdelle): 4-6 täysjyvävehnätortillaa (pieniä tai isoja maun mukaan) 300g maustamattomia kanasuikaleita 1 punasipuli 2-3 valkosipulin kynttä 1 puska…