Vaikka pääsiäisenä tulikin mässättyä, oli loma pakko päättää tähän herkkureseptiin! Kasvisversio ohuella täysjyväpohjalla on kuitenkin huomattavasti tavallista pizzaa terveellisempi vaihtoehto. Jos et ole testannut nyhtökauraa vielä, tämä on oikein mukava ja turvallinen tapa tehdä tuttavuutta. Pizzaan voi toki käyttää mielensä mukaan muutakin vegevaihtoehtoa! 2 pyöreää pizzaa tai 1 iso peltipizza Pizzataikina: 1,5 dl vettä 1/2…
Tag: parsa – asparagus
Täyttävä maalaissalaatti – country salad
Parsa- ja salaattisesonki on alkanut! Tämä helppo ja melko perinteinenkin salaattiresepti on sopivan ruokaisa ja täyttävä näin kevään korvilla. Aineksia voi toki vaihdella makunsa mukaan, esim. kinkku on helppo korvata kanalla tai vegevaihtoehdolla. Ainekset (kahdelle): 2 perunaa 1 punasipuli 5 tankoparsaa 3 kananmunaa 150 g ylikypsää kinkkua (vähärasvainen) 1 punainen suippopaprika Jääsalaattia Mustapippuria Chilirouhetta Suolaa…
Parsaa ja halloumia uunissa – oven roasted asparagus with halloumi cheese
Kevät on parsaruokien juhlaa. Tämä kasvisruoka toimii herkullisena illallisena, tai vaikka kesän grillipippaloiden lisukkeena. Ainekset (noin neljälle) 500g vihreää parsaa 200g paketti halloumi-juustoa 2 isoa tomaattia 1 kesäkurpitsa Kourallinen tuoretta basilikaa 3 valkosipulinkynttä Oliiviöljyä Paprika-, chilijauhetta, mustapippuria, vuorisuolaa Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pese parsat ja napsauta paksut ja puumaiset osat pois. Leikkaa kesäkurpitsa ja tomaatit…
Finnlicious cooking 